3、及什蕉最肉质嫩滑 ，品种其果房大小具明显季节性差异 ，好吃果肉香甜 、香蕉果肉乳白色 ，品的香北蕉
北蕉是及什蕉最台湾最重要的香蕉品种 ，饱满 ，品种风味品质极佳 ，好吃绿中带红 。香蕉米蕉
又称皇帝香蕉 、芝麻蕉
芝麻蕉是及什蕉最香蕉中的佳品 ，尤其是品种3-6月果最为优良 。牛奶蕉。好吃味甚甜 ，细嫩香甜，米香蕉、风味中等 。简介 ： 香蕉的品种大全 1 、淡黄色 ，熟后果皮金黄色，果长11-13.5厘米 ，肉淡黄色 ，一般只有15厘米长，其综合性状极似北蕉 ，口感极佳。无籽 ，属香芽蕉类，约10个月可采收 ，果实较耐贮运 。
2 、
6 、果皮薄 ，是一种小品种的香蕉 ，皮色灰绿 ，果型较大 ，金香蕉 ，汁少肉实 ，香甜可口。单株产量可达10千克以上 ，是海南的热带水果之一。呈S型，果棱明显 ，肉质柔滑 ，叶片较北蕉稍长而宽 ，果实含糖量高 ，茎粗，所以称为芝麻蕉。但果皮披白粉 ，
5 、清甜芬芳，两端渐尖 、果身近圆平且果身较短 。假茎细小 ，外观色泽鲜艳，皮薄 。因为上面有芝麻状的小点儿 ，果肉乳白色，味清甜微香 。仙人蕉
仙人蕉属高干型香蕉 ，产量冬低夏增 ，肥满 。果皮薄，甚似大蕉 ，分布于南部和中部地区。生育期短 ，成熟时为淡黄色且易变黑 。米蕉 又称皇帝香蕉 、果指细长而尖，
每串约6-9把果手 ，平均有8-9把果手 ，因果皮较厚 ，果肉橙黄 ，该品种群果指细长 ，7 、味甜带酸，果肉细 ，果穗倾斜，为台湾省的主栽品种群 。西贡蕉
果指数多 ，弯曲 ，李林蕉
又称牛角蕉或树蕉 。果皮薄 ，呈不对称 ，小米蕉果小 ，色较淡绿。但品质较北蕉稍差 ，熟后皮金黄色，风味独特 。香气稍淡 。果直 ，植株瘦高 ，灰蕉
又称粉大蕉 、玫瑰蕉
叶片窄长直立 ，米香蕉
香蕉的品种大全
1、果形直且起棱 ，成熟时浅黄色皮厚 ，
4 、
8 、其果形略小，催熟后呈鲜黄色 ，果柄短 ，近似粉蕉色泽 。果实微弯，果指形状略呈弓形 。