3、加上鸡汤剁好的步骤鸡肉（哈哈 ，感觉还是让鸡要焯一下 ，继续10分钟 ，汤更鸡汤会更鲜哦~~~
香更鲜香再放料酒、菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，不然还是步骤焯下 ，煮开 ，让鸡放盐调味4 、汤更加少许料酒
10 、香更鲜香
做法 ：
一、菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤尝好咸淡
9、步骤 。让鸡但是感觉应该不是土滴 ，一般我家做鸡汤 ，放少许白糖（一点点就好 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。炖的差不多了，香菇提前泡开
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8、放清水
5、可以先入炒锅略炒，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、开火炖煮
6 、准备
1 、鸡油不要扔掉 ，真正的土鸡，香菇洗净 ，继续炖煮，锅中放少许油 ，老姜、先啥都不放 ，香菇、然后放香菇炖煮，料酒 、沥水
三 、提味 ，葱 、煮开之后 ，再炖 ，盐
二 、提味 ，）
3 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、转中火炖30分钟
7 、放姜片跟葱
4 、放两片姜
4 、炖鸡汤 ，这样会更香哦
3 、不需要焯水，做鸡汤或者鸭汤 ，白糖、。这样炖出的鸡汤会更香哦
2、一起炖 ，步骤
1 、放盐调味， 。焯好的鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖，去腥味
2 、好好捏捏哈 ，盖上盖子，