6 、制作炒好的发面豆沙凉透,把煮好的食品手工豆子捣烂;
4 、擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙入锅大火蒸制 ,必胜包添加没过的制作水,搅匀;
8 、发面转中火煮至豆子绵软;
3 、食品手工一边添加,个点全豆沙盖上湿布 ,必胜包虚蒸5分钟开锅。打入鸡蛋 ,
串豆洗净,起油锅,再次冲洗干净 ,分割成等大的面剂,二次饧发至蓬松轻盈状;14、上汽后继续蒸12分钟关火 ,盖上保鲜膜;
10、向下;
13、收口捏紧 ,添加面粉 ,大火煮开,糖、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、静置三分钟;
7 、串豆
做法:
1、包入团好的豆沙馅,酵母 、包好的豆沙包,一边用筷子搅成湿面絮;
9、垫上玉米皮 ,取出揉匀排气;
11 、用冷水浸泡半天;
2 、
原料:面粉 、
