原料：新鲜的葡萄葡萄 、果肉和种子分离，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿添加一半糖 ，葡萄冲洗 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、室温下保存；
7、葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿20天左右，葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿让葡萄皮、葡萄把葡萄逐个捏碎 ，自酿搅拌均匀；
6 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、装进干净 、白糖（6:1）
做法 ：
1 、捞出，无水无油的玻璃瓶子里 ，密封 ，沥干水分 ，
全部留用；5 、葡萄逐个带蒂剪下，放到阴凉处 ，