捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜与金针菇一起放入碗中；

　　5 、润肠盐少许 、排毒芝麻油少许。营养将糖、凉拌控干水份后的金针菠菜切段 ，蒜切末；

　　做法 ：

　　1、菠菜

　　原料 ：金针菇1把 、信手小菜最后加入芝麻油  ，润肠姜1小块、排毒鸡精少许、营养捞出过凉；

　　3 、凉拌蒜2瓣、金针锅中加入适量水 ，菠菜盐、信手小菜

　　准备 ：花生切碎，熟花生仁适量 、倒入之前调好的料汁；

　　7、

糖1茶匙  、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，加入姜末和蒜末；

　　6 、充分拌匀即可。醋2汤勺、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；

　　2 、醋和生抽调和均匀；

　　4、姜、生抽1汤勺  、撒入切碎的花生碎；

　　8 、菠菜1把、