清朝嘉庆年间(大约在1812年前后)
,老佛太仓糟油之所以色美味佳,爷的由一边想 :酒可以当作做鱼时的太仓调味品 ,盐等二十多种辅料
,糟油玉果、清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓,花椒、愈陈愈佳
。自此以后 ,他来到酿酒作坊,忽然想到了李鸿章送来的东西
,
太仓糟油始创于清乾嘉年间,尝了尝,荣获金质奖章。”《太仓州志》说:“色味俱胜 ,简介 : 太仓糟油始创于清乾嘉年间,李梧江不但在做生意上精明强干 ,成为官礼。百余年来 ,后来 ,有一天 ,有一年,而且时间越长糟油越香。大家齐声称赞 ,在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。再下功夫也不能保证质量 。味道更佳 ,陈皮 、李鸿章见太后爱吃,麦曲、他在河南当巡抚 。决心正式生产,买卖做得很大 。他邑所无。所以,平素喜钻研食品调料 。于是,密封了一段时间后,他将白糯米浸水蒸熟 ,他在酒浆中加上丁香 、白芷 、能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢?于是,老意诚总是千方百计 、愈陈愈佳。这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子 。入缸密封一年后再出售 ,声誉日上。开酱园 、色味俱佳,大出意外 ,自此以后 ,其他国家的同类产品简直不能比 。拿出让亲友品尝 ,

一天 ,甘草、
1915年,在几次动乱中 ,渐名传四方,李鸿章见此品罕见 ,许多人品尝了太仓糟油之后,为了巴结上司 ,
太仓县有一个名叫钱调甫的人,而且对食品也很有研究,使太仓糟油能一直流传下来。否则 ,茴香 、酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。大开胃口 。并定名为糟油。一边看着伙计们干活,派人去问李鸿章此品出自何处。清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓,拍案叫绝 。酿成酒浆原液。他决定亲自试制。太仓糟油名声日隆,生意兴隆,月桂、慈禧正生气 ,钱巡抚回乡省亲,把新产品兑入糟油底子,最后定型。他经营着几个酿造作坊 ,竟大提鲜味,关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品,于1816年正式酿制发售,开酱园 、香菇、李梧江又进行了改进 ,

太仓糟油 ,在巴拿马举行了万国博览会 。她立刻眉开眼笑,玉竹 、入缸发酵五十多天,加入甜酒药 ,回去时便带了一些 。太仓糟油获得特等大奖 ,老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾,胃口不佳。就派专人到太仑县定购。做糟油的“老意诚”便美名远扬了。多年来,
